Eğitimin Amacı

İşlevsel besinler eğitimi, gıda biliminin gelişen bir alanıdır. Bu eğitim, besinlerin vücuda olan yararları ve hastalıkları önleme konusundaki etkilerini keşfetmenizi sağlar.

Eğitim Programı

1. Modülİşlevsel Besinlerin Temelleri

İşlevsel besinlerin tanımı ve tarihçesi, işlevsel besinlerin sağlık üzerindeki etkileri.

2. Modülİşlevsel Besin Türleri

Probiyotikler ve prebiyotikler, antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri.

3. Modülİşlevsel Besinlerin Vücutta Etkisi

Bağışıklık sistemi üzerine etkileri, kardiyovasküler sağlık ve metabolizma, sindirim sağlığı ve gastrointestinal sistem.

4. Modülİşlevsel Besinlerin Kanser ve Diğer Hastalıklar Üzerindeki Etkileri

Kanserle mücadelede işlevsel besinler, diyabet ve obezite gibi metabolik hastalıkların önlenmesi.

5. ModülGünlük Diyette İşlevsel Besinlerin Kullanımı

Diyet planlaması ve işlevsel besinler, sağlıklı beslenme için pratik ipuçları.

6. ModülGelecekte İşlevsel Besinler

Yeni gelişen işlevsel besinler, gelecekte işlevsel besinlerin rolü.

Bölüm 1

Bu eğitim mesleki gelişim amaçlı olup, alınan belge MYK yetki belgesi zorunlu olan eğitimlerde MYK yetki belgesi yerine geçmez.

Bölüm 4

Eğitim, kurumsal iş birliklerine (kurum/şirket tüzel kişiliğine paket) açık olup bireysel başvurular kabul edilmemektedir. Kurumsal katılımcı profili ve ihtiyaçlarınıza göre eğitim içeriği yeniden planlanabilmektedir. Karşılıklı görüşmeler neticesinde eğitimin kapsamı ve yöntemi (yüz yüze / çevrim içi) belirlenerek ilgili süreçler tamamlanmaktadır. Mutabakat sağlanması durumunda, eğitimin gerçekleştirileceği tarih, saat ve yer; kurumunuzun katılımcıları ile öğretim elemanlarımızın uygunluk durumları doğrultusunda planlanmaktadır.