Eğitimin Amacı

Yemek Stilistliği Eğitimi, yemekleri görsel açıdan çekici hale getirme becerileri kazandırır. Fotoğraf, medya ve gastronomi alanlarına yönelik profesyonel sunumlar oluşturmayı hedefler.

Eğitim Programı

1. ModülYemek Stilistliğine Giriş

Mesleğin tanımı ve önemi
Görsel sunumun temel ilkeleri

2. ModülGörsel Kompozisyon Teknikleri

Renk, ışık ve doku kullanımı
Arka plan ve tabak yerleşimi

3. ModülYiyecek Hazırlık Teknikleri

Yiyeceklerin stilize edilmesi
Dayanıklılık ve görsel bütünlük sağlama

4. ModülFotoğraf ve Medya Uygulamaları

Işıklandırma ve kamera açısı
Sosyal medya için çekim teknikleri

5. ModülYaratıcı Sunum ve Stil Geliştirme

Konsept oluşturma
Stil trendleri ve örnek analizler

6. ModülUygulamalı Çalışmalar

Stüdyo ortamında gerçek uygulamalar
Proje bazlı sunum hazırlıkları

Bölüm 1

Eğitim Mesleki Gelişim amaçlı olup, alınan belge MYK yetki belgesi zorunlu olan eğitimlerde MYK yetki belgesi yerine geçmez.

Bölüm 4

Eğitim, kurumsal iş birliklerine (kurum/şirket tüzel kişiliğine paket) açık olup bireysel başvurular kabul edilmemektedir. Kurumsal katılımcı profili ve ihtiyaçlarınıza göre eğitim içeriği yeniden planlanabilmektedir. Karşılıklı görüşmeler neticesinde eğitimin kapsamı ve yöntemi (yüz yüze / çevrim içi) belirlenerek ilgili süreçler tamamlanmaktadır. Mutabakat sağlanması durumunda, eğitimin gerçekleştirileceği tarih, saat ve yer; kurumunuzun katılımcıları ile öğretim elemanlarımızın uygunluk durumları doğrultusunda planlanmaktadır.