Ausbildung in Organischem und Integriertem Landbau

• Schulungsmethode: Online (Internet) Schulung
• Datum der Schulung: Wird geplant, sobald genügend Voranmeldungen vorliegen.
• Dauer der Schulung: 12 Stunden
• Teilnehmerzahl: Mindestens 15, maximal 30 Teilnehmer. Bei weniger als 15 Teilnehmern wird die Schulung nicht durchgeführt und die Gebühren erstattet. Bei 30 oder mehr Teilnehmern werden neue Gruppen unter Berücksichtigung der Anmeldereihenfolge gebildet.
• Teilnahmezertifikat: Wird bei einer Teilnahme von 80 % oder mehr ausgestellt.

Die Schulung wird vom Amt für Sachverständige angeboten, um die berufliche Entwicklung von Personen zu fördern, die mindestens 5 Jahre praktische Erfahrung in ihrem Fachgebiet haben, und richtet sich nach den in diesem Link aufgeführten Qualifikationen.

Das im Rahmen der Schulung erhaltene Zertifikat kann nicht als Nachweis für die 5-jährige praktische Tätigkeit verwendet werden.

Das Ziel der Schulung „Organische und Gute Landwirtschaft“ ist es, Methoden zu vermitteln, die die Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft unterstützen, qualitativ hochwertige Produkte unter Schutz von Umwelt, Gesundheit und Tierwohl zu erzeugen. Die Schulung soll Landwirten helfen, natürliche Ressourcen effizient zu nutzen, den Einsatz chemischer Mittel zu reduzieren und gute Hygienestandards sowie Sicherheitspraktiken in der Landwirtschaft zu übernehmen.

• Sachverständige
• Alle Akteure, die in der landwirtschaftlichen Produktion tätig sind

Tag 1

• Grundlagen der organischen und guten Landwirtschaft
• Wichtige Definitionen
• Geschichte, Unterschiede und Gemeinsamkeiten
• FAO- und IFOAM-Standards
• Nachhaltigkeit und Beziehung zum Ökosystem
• Schutz natürlicher Ressourcen und Agroökologie
• Klassifizierung der Ökosystemleistungen (Nahrung, Wasser, Luft, Klima, kulturell)
• Bedeutung der Ökosysteme für Nachhaltigkeit
• Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden des Menschen

Tag 2

• Gesetzgebung, Zertifizierung und Rückverfolgbarkeit
• Gesetze zur ökologischen Landwirtschaft
• Gesetze zur Guten Landwirtschaft
• Regelungen in der Türkei und EU, Kontroll- und Überwachungsverfahren

Tag 3

• Zertifizierungsprozess
• Anmeldung, Prüfung, Zertifikatserwerb
• Aufzeichnung und Produktverfolgung
• Digitale Systeme, Etikettierung und Rückverfolgbarkeit

Tag 4

• Marketing
• Markt für Bio-Produkte und Verbraucherpräferenzen
• Zielgruppe, Etikettierung, Vertriebskanäle
• Vermarktung von Bio- und Gute-Landwirtschaft-Produkten
• Preisgestaltung und Kostenstruktur
• Verbrauchervertrauen und -trends

• Grundsätze der ökologischen Landwirtschaft: Lernen von natürlichen Alternativen zu chemischen Düngemitteln und Pestiziden.
• Wissen über Zertifizierung und Gesetzgebung: Verständnis für Zertifizierungsprozesse in ökologischer und guter Landwirtschaft.
• Vertrauen der Verbraucher: Stärkung der Vermarktung durch qualitativ hochwertige und sichere Produkte.
• Umweltbewusstsein: Übernahme einer Landwirtschaft, die das Ökosystem schützt.
• Rückverfolgbarkeit und Aufzeichnung: Transparenz und Vertrauen im Produktionsprozess schaffen.

• Teilnahmezertifikate werden bei mindestens 80 % Anwesenheit ausgestellt. Unter 79 % Anwesenheit wird kein Zertifikat ausgestellt.
• Die Zertifikate werden nach der Schulung per PTT-Kurier verschickt. Es liegt in der Verantwortung des Teilnehmers, aktuelle Adress- und Kontaktdaten bereitzustellen.
• Bei Fragen: usem@uludag.edu.tr
• Die Zahlung erfolgt ausschließlich online.
• Keine Ratenzahlung mit Kreditkarte möglich.
• Für eine Firmenrechnung: 0850 840 8543

Hinweis: Wenn Teilnehmer sich verbindlich anmelden, kann die Rückerstattung der Gebühr im Falle einer Stornierung aufgrund gültiger Gründe ca. 1 Monat dauern. Bitte berücksichtigen Sie dies vor der endgültigen Anmeldung.