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Schulungsprogramm für Funktionelle Lebensmittel

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Das Schulungsprogramm für funktionelle Lebensmittel ist ein wachsendes Feld der Lebensmittelwissenschaft. Es hilft Ihnen, die Vorteile von Lebensmitteln und deren Einfluss auf die Krankheitsprävention zu entdecken.

Die Schulung dient der beruflichen Weiterbildung, und das erhaltene Zertifikat ersetzt nicht das MYK-Zertifikat in Schulungen, bei denen das MYK-Zertifikat erforderlich ist.

Schulungsinhalt für Funktionelle Lebensmittel

  • Einführung in Funktionelle Lebensmittel: Definition und Geschichte funktioneller Lebensmittel, Gesundheitsvorteile funktioneller Lebensmittel.
  • Arten von Funktionellen Lebensmitteln: Probiotika und Präbiotika, Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren.
  • Wirkungen Funktioneller Lebensmittel auf den Körper: Auswirkungen auf das Immunsystem, Herz-Kreislauf-Gesundheit und Stoffwechsel, Verdauungsgesundheit und gastrointestinales System.
  • Auswirkungen Funktioneller Lebensmittel auf Krebs und Andere Krankheiten: Funktionelle Lebensmittel zur Krebsprävention, Vorbeugung metabolischer Krankheiten wie Diabetes und Fettleibigkeit.
  • Integration Funktioneller Lebensmittel in die Tägliche Ernährung: Ernährungsplanung mit funktionellen Lebensmitteln, praktische Tipps für gesunde Ernährung.
  • Die Zukunft Funktioneller Lebensmittel: Neue funktionelle Lebensmittel, die Rolle funktioneller Lebensmittel in der Zukunft.

Die Ausbildung steht institutionellen Kooperationen (Paket für juristische Personen wie Institutionen/Unternehmen) offen, individuelle Bewerbungen werden nicht angenommen. Die Ausbildungsinhalte können entsprechend dem Profil und den Bedürfnissen Ihrer institutionellen Teilnehmer neu geplant werden. Im Ergebnis gegenseitiger Gespräche werden Umfang und Methode der Ausbildung (Präsenz / Online) festgelegt und die entsprechenden Prozesse abgeschlossen. Im Falle einer Einigung werden Datum, Uhrzeit und Ort der Ausbildung entsprechend der Verfügbarkeit der Teilnehmer Ihrer Institution und unserer Lehrkräfte geplant.

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