Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Nedir?
Gıda sistemleri; gıdanın üretimi, işlenmesi, dağıtımı, hazırlanması ile ilgili bütün unsurları içeren faaliyetler ve bu faaliyetler ile karşılıklı etkileşim halinde olan çevresel, sosyal ve ekonomik etkileri kapsayan bir oluşumdur.
27.03.2024 15:15