Diese Schulung dient der beruflichen Weiterbildung. Das erhaltene Zertifikat ersetzt nicht das MYK-Autorisierungszertifikat, das für obligatorische Schulungen erforderlich ist.

Ernährungsprogramm für Kinder

Das Ernährungsprogramm für Kinder zielt darauf ab, dass Kinder gesunde Essgewohnheiten entwickeln und Kenntnisse über die Vielfalt von Lebensmitteln erwerben. Dieses Programm betont die Bedeutung einer ausgewogenen und nahrhaften Ernährung.

Grundlagen gesunder Ernährung

• Wichtige Nahrungsgruppen für den Körper (Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe)

• Die Bedeutung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung

• Täglicher Kalorienbedarf von Kindern und Portionskontrolle

Lebensmittelvielfalt und vitamin-/mineralstoffreiche Ernährung

• Gesunde Entscheidungen aus verschiedenen Lebensmittelgruppen treffen

• Vitamin- und mineralstoffreiche Lebensmittel und ihre Rolle in der Kindesentwicklung

• Saisonale Ernährung und die Bedeutung von Bio-Lebensmitteln

Gesunde Snacks und Empfehlungen

• Gesunde Snack-Alternativen für Kinder

• Die Bedeutung, Zucker und verarbeitete Lebensmittel zu vermeiden

• Rezepte für gesunde Snacks zu Hause

Essgewohnheiten und psychologische Auswirkungen bei Kindern

• Wie sich Essgewohnheiten schon im frühen Alter formen

• Psychologische Auswirkungen der Förderung gesunder Essgewohnheiten bei Kindern

• Familienunterstützung und die Rolle der Eltern

Beziehung zwischen Bewegung und Ernährung

• Abstimmung von körperlicher Aktivität und gesunder Ernährung

• Wie Bewegung und Ernährung die Entwicklung von Kindern beeinflussen

• Stärkung gesunder Ernährungsgewohnheiten durch Spiel- und Sportaktivitäten