Eğitmen

• Prof. Dr. Nuray AKBUDAK

Eğitim İçeriği

1. Tohum Üretimi

• Ana kavramlar (tohum, çeşit, anaç, genetik safiyet, hibrit vb.)

• Sertifikalı tohum üretim basamakları (ön elit – elit – orijinal – sertifikalı)

• İzolasyon mesafeleri ve alan seçimi

• Tozlanma ve döllenme biyolojisi

• Tohum kalitesi ve çimlenme

2. Fide Üretim Teknolojileri 

• Fide yetiştirme ortamları (torf, perlit, cocopeat, peat-perlit karışımları)

• Tohum ekimi ve çimlenme yönetimi

• Sıcaklık, nem, ışık kontrolü

• Kaliteli fide üretimi

3. Sebze Üretim Sistemleri 

• Konvansiyonel tarım

• Organik tarım

• İyi tarım uygulamaları

• Modern üretim sistemleri (dikey tarım, topraksız tarım)

4. Toprak Hazırlığı ve Üretim Planlaması 

• Yatak hazırlığı, masura ve karık oluşturma

• Ekim nöbeti

• Dikim sıklığı, fide dikim yöntemleri

• Sebze yetiştiriciliğinde iklim değişikliğinin etkileri

5. Bitki Bakım İşlemleri

• Sulama sistemleri (damla sulama, yağmurlama, modern sulama yöntemleri vb.)

• Gübreleme

• Yabancı ot kontrolü

• Hastalık, zararlı kontrolü

6. Örtüaltı Yetiştiriciliği 

• Sera tipleri

• Sera içi iklim yönetimi (sıcaklık, nem, CO2 vb.)

• Bitki yetiştirme yöntemleri (ipe alma, budama, verimlilik kontrolü vb.)

• Örtüaltı sürdürülebilir üretim modelleri (iklim değişikliğinin örtüaltı sebzeciliğine etkileri)

7. Hasat ve Taşıma

• Ürün temelli hasat olgunluğu belirleme

• Hasat yöntemleri

• Pazara hazırlık (sınıflama, soğuk zincir vb.)

• Hasat sonu uygulamalar, ürün kayıpları

Eğitim, kurumsal iş birliklerine (kurum/şirket tüzel kişiliğine paket) açık olup bireysel başvurular kabul edilmemektedir. Kurumsal katılımcı profili ve ihtiyaçlarınıza göre eğitim içeriği yeniden planlanabilmektedir. Karşılıklı görüşmeler neticesinde eğitimin kapsamı ve yöntemi (yüz yüze / çevrim içi) belirlenerek ilgili süreçler tamamlanmaktadır. Mutabakat sağlanması durumunda, eğitimin gerçekleştirileceği tarih, saat ve yer; kurumunuzun katılımcıları ile öğretim elemanlarımızın uygunluk durumları doğrultusunda planlanmaktadır.