Eğitim Seviyesi

Başlangıç Düzeyi

Eğitim Süresi

5 Gün (Günde 2 Saat) – Toplam Süre: 10 Saat

Eğitmen

Öğr.Gör. Mustafa Akkaşoğlu

Katılımcı Profili

• Hayvancılık işine yatırım yapmak isteyenler,
• Mevcut işletmesinin ekonomik verimliliğini artırmak isteyen tüm yetiştiriciler,
• Tarım ve hayvancılık meslek lisesi/yüksekokul öğrencileri,

Ön Koşullar

• Hayvancılığın temel prensiplerini biliyor olmak.
• Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.

Müfredat Başlıkları

Gün 1: Maliyet Yönetimi ve Bütçe Planlama

• İşletme gider kalemlerinin (yem, işçilik, enerji, sağlık) detaylı analizi,
• En kritik maliyet: Yem giderini düşürme ve optimize etme stratejileri,
• Basit yıllık işletme bütçesi hazırlama ve nakit akışı takibi,
• Maliyet muhasebesinin kârlılığa etkisi,

Gün 2: Verimlilik Metrikleri ve Hedef Belirleme

• Hayvan türüne göre kritik verimlilik ölçümleri (gebelik oranı, laktasyon verimi vb.),
• Kârlılığı artıracak somut, ölçülebilir hedefler (SMART) belirleme,
• Performans verilerini düzenli takip etme ve yorumlama,
• Veri analizi ile zayıf noktaları tespit etme,

Gün 3: Devlet Teşvikleri ve Finansman Yönetimi

• Hayvancılık sektörüne yönelik devlet destekleri ve hibe programları (IPARD vb.),
• Uygun faizli Ziraat Bankası, Tarım Kredi ve KOSGEB kredilerinin kullanımı,
• Finansman başvurularında başarılı ve gerçekçi bir iş planının hazırlanması,
• Sermaye yönetimi ve borçlanma stratejileri,

Gün 4: Ürün Pazarlama ve Markalaşma

• Pazarlama stratejileri (organik, gezen, özel ırk),
• Tüketiciye aracısız ulaşma yolları: Doğrudan satış ve e-ticaret,
• Marka bilinci oluşturma: Kaliteyi ve güveni kurumsal kimliğe dönüştürme,
• Fiyatlandırma stratejileri ve rekabet analizi,

Gün 5: Risk Yönetimi ve Dijitalleşme

• Salgın hastalık, fiyat dalgalanması, doğal afet gibi riskleri yönetme,
• Tarım sigortaları ve acil eylem planı oluşturma,
• Sürü yönetimi yazılımları ve otomasyon teknolojilerinin kârlılığa etkisi,
• Sektörel trendleri takip etme ve geleceğe yönelik yatırım kararları,

Eğitim Çıktıları

• İşletmesinin maliyet yapısını analiz eder ve kâr merkezlerini belirler.
• Hayvan türüne göre kritik verimlilik ölçümlerini takip eder ve hedefler koyar.
• Devletin sunduğu hibe ve teşviklerden maksimum düzeyde faydalanmayı öğrenir.
• Hayvansal ürünlerini daha yüksek fiyata satmak için pazarlama stratejileri geliştirir.
• İşletmesindeki riskleri yönetir ve teknolojik gelişmeleri kârlılık için kullanır.
• Eğitim sonunda katılımcı % 79 ve üzeri katılım sağladığı takdirde üniversitesi onaylı katılım sertifikası alır.