Bursa Uludağ Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi

Osmanlı Mutfağı Eğitim Programı, Osmanlı İmparatorluğu'nun zengin mutfak kültürünü keşfetmek ve bu tarihi yemekleri profesyonelce hazırlamak için gerekli bilgi ve becerileri kazandıran kapsamlı bir eğitimdir....